Pepeni, Sîngerei, Republica Moldova. Moș Ion are cîteva capre la stînă unde i-a venit rîndul să meargă după lapte. Două zile la rînd nevastă-sa a făcut mîncare pentru ciobeni, iar seara gospodarul venea cu cîte un butoi de lapte. Cu cîteva plicuri de cheag a scos din el cașul, pe care l-a pus la sărat, să iasă brînză, iar din zer a mai stors la foc niște urdă, conform rețetei moștenite de la strămoși.

Susține proiectele Curaj.TV și Curaj.Net!


Donează pentru Curaj.TV

Dacă ți-a plăcut reportajul,
urmărește Curaj.TV pe Facebook!

Lasă un Comentariu

Nici un comentariu incă.